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2007年 05月 28日
金曜の朝はチャイを連れて動物総合病院へ行き、無事に家に戻ると郵便局からの不在届け通知が入っていた。日本からだった。こちらでは翌日に再び届けてもらえる。土曜日の午前中、いつもの明るいミスターポストマンが届けてくれた。母からの小包だった。何か日本から欲しい物無い?と母はいつも聞いてくれるので、う~ん無くなったから’乾燥糸こんにゃく’を、とお願いしていた。乾燥糸こんにゃくとは乾燥した糸こんにゃくですって当たり前(笑。日本を離れてから、よく鍋料理をするようになり、送ってもらった乾燥糸こんにゃくのファンになって以来日持ちもして便利なので四季を問わず送ってもらっている。コシがあり甘みがあって生のものより美味しいくらいなんです。肉じゃがなんかにも最高。ちなみに偶然私のために10年以上前、母が見つけてくれたのは長野県、森杏堂のもの(長野県千曲市新山68-2 Tel.026-275-3349)。有機無農薬栽培です。私があまり美味しい美味しいというので、母も試食し、やっぱりファンになって自分用にも買っている。乾燥糸こんにゃくだけ頼んでも母はなにやかやと重たいものまで詰めて送ってくれる。離れているだけにぎゅっと感じる母のココロを見るようでいつも感謝の気持ちで一杯になってしまう。今回も色々色々、、すぐに開けて味見してしまったのは大好物の和歌山県産の梅干し。梅干し屋さんに注文したからおすそ分けよ、とおまけにもらったという小さな壷も添えてあった。こちらでみるとこんなものも妙に愛しい感じ(笑。さっそく壷に入れた。日本のホカホカのご飯にこれさえあれば何にもいらな~いという美味しさ。
by tchaihuis
| 2007-05-28 06:20
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